Fin, elegant și răcoritor, potrivit pentru toți amatorii de spumante. Se caracterizează printr-un gust complex , arome plăcute de soi , perlaj persistent, fin și uniform .
Vinificat după metoda clasică franceză, prin fermentare secundară în sticlă şi cu maturare ulterioară cuvée de minim 9 luni.