O combinație de succes a soiurilor clasice europene Cabernet-Sauvignon și Merlot, maturat în sticlă minim 9 luni, se remarcă printr-un perlaj fin şi persistent. Spumantul clasic dulce roşu impresionează prin buchetul bine-pronunțat și gustul bogat.
Vinificat după metoda clasică franceză, prin fermentare secundară în sticlă şi cu maturare ulterioară cuvée de minim 9 luni.